新橋/新橋清月堂カリカル
(2009/11/22新規作成)


新橋駅の地下街(ウイング)にあるカレースタンド。かなり小さな店舗です。(地図)
創業1958年(昭和33年)とのことでそれなりの歴史あり


【通り過ぎちゃいます】
かなり小さな店舗で、コーヒースタンド風でもあり結構見逃しがち。

店内もコーヒースタンド風で、BGMが無くてうるさくない点はよい。
長時間居座れる店では当然無いし、内装も古びているが、わざとらしく懐古調でないのもよい。
カウンターに女性店員1名、奥の厨房?に印度っぽい風貌(違ったら失礼)の方1名がチラリチラリと見えます。


俺評価:
3回行き、「特製印度カレー」(890円)を試した結果を記す。

(5点で満点)
【またされない度】 3.0
 そこそこ早い。注文後4分程度で供されました。なお入店時は12時前後のお昼時でしたが先客2〜3名でそんなに混んではいませんでした。

【カレー(特製印度カレー)】 3.8
 カレーはサラっとしたスープ状で色はかなり黒いです。タマネギソテーの風味がナイス。かなりスパイシーでかつ独特の味/香りあり。なんだろうこのスパイス?
 辛さは少し辛目くらい。辛いのダメな自分にも何とか水なしでもイケる程度。後からジンワリ汗が出るくらい。
 具である野菜がゴロっとした大きさなのは良いが、20mmφ×5mm程度のにんじんは
明らかに冷凍モノで高野豆腐のようになってしまってフニャフニャ。(※注1)
 根菜は冷凍しちゃダメっすね。ジャガイモも歯ごたえがホッコリとせず、揚げて冷蔵しておいてレンジでチンしたような味と硬さなのが残念。
 チキンは一口大のものが3個くらい。こちらは普通に柔らかく美味しいと思う。
 このように野菜はNGと言えそうなのにも関わらず(無いよりは良いですよ。たぶん。)、個人的になんかルーが独特の風味で妙にハマる。よって3.8としました。
偏ってるぞ俺

 (※注1)【2010/6/20追記】:2010年2月頃から具からニンジン(冷凍)が無くなり、カレーの具はジャガイモだけになったようです。
 その代わり、ジャガイモの冷凍風の歯ごたえの悪さが改善されて、より普通な感じに改善されている・・・ようにも感じましたが勘違いかもしれません。


【ライス】 3.0
 サラサラのカレーにマッチした硬さで普通に美味しい。量は普通程度。

【薬味関係】 3.5
 S&B辛味スパイス、福神漬け(茶色で甘みは少なめ)、ウスターソース、S&Bガーリックパウダー。
 その他フライドオニオンが薬味として置いてあるのですが、「カレーの王様」のように時間が経って悪くなった風ではなく、
 普通に香ばしいのは普通によろしいのではないかと思われ。


【総合】 3.7くらい
なんかここの印度カレーのルーは好きだなあ。
それ以上でもそれ以下で無いが、月一回くらい行きたいっす。

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